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https://hdl.handle.net/20.500.12921/388| Título : | Ethnobotanical knowledge in the peruvian Amazon of the neglected and underutilized crop Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.) |
| Autor : | Rodríguez del Castillo, Ángel Gonzalez Aspajo, German Sánchez Márquez, María de Fátima Kodahl, Nete |
| Palabras clave : | Plukenetia volubilis Etnobotánica Conocimiento indígena Cacahuete Aceite de cacahuete Ácidos grasos Cultivos autóctonos San Martín, región Loreto |
| Fecha de publicación : | may-2019 |
| Editorial : | The New York Botanical Garden Press |
| Citación : | Economic Botany, 73(2): 281–287 |
| Resumen : | This paper reports the current ethnobotanical knowledge of the oleaginous plant Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.) derived from 173 interviews conducted in the San Martín and Loreto regions of Perú, to which the plant is native. Sacha Inchi is well known in the regions and is attributed to its numerous health benefits, in particular, control of cholesterol and improvements to cardiovascular health. |
| URI : | https://doi.org/10.1007/s12231-019-09459-y |
| ISSN : | 1874-9364 |
| Aparece en las colecciones: | Artículos en revistas indexadas |
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