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https://hdl.handle.net/20.500.12921/72| Título : | El cultivo de chuin: una alternativa para la seguridad alimentaria y recuperación de suelos degradados en la Amazonía peruana |
| Autor : | Oré Balbín, Isabel Delgado Vásquez, Octavio Sorensen, Marten Kvist, Lars Peter Mejía Carhuanca, Kember |
| Palabras clave : | Pachyrhizus tuberosus Conocimiento indígena Características agronómicas Control de la erosión |
| Fecha de publicación : | 2005 |
| Editorial : | Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana |
| Resumen : | El "chuin" es un tubérculo milenario de gran valor nutritivo, que tiene como hábitat la zona baja tropical de nuestro país. La presente publicación pretende ser una herramienta de orientación para profesores, estudiantes universitarios y extensionistas agrarios que tengan particular interés en el desarrollo de este promisorio cultivo. |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.12921/72 |
| ISBN : | 9972667294 |
| Aparece en las colecciones: | Libros y capítulos de libros |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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