Feeding Colossoma macropomum with black soldier fly (Hermetia illucens) larvae in floating cages in the Peruvian Amazon

Abstract

Este estudio se realizó en el «Centro de Investigaciones Fernando Alcántara Bocanegra» (CIFAB) del «Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana» (IIAP) para determinar la variación en el crecimiento de Colossoma macropomum «gamitana» alimentada con larvas de Hermetia illucens “mosca soldado negra” (MSN), termitas y alimento balanceado convencional . Se utilizó un total de 180 C. macropomum de 3-4 cm de tamaño inicial y de 1,5 a 2 g de peso . Se utilizaron 60 peces por tratamiento, distribuidos en 9 jaulas flotantes, 20 peces en cada jaula . Las jaulas flotantes se instalaron dentro de un estanque de peces del IIAP . Los tratamientos (T) consistieron en T1: peces alimentados con BSFL, T2: peces alimentados con termitas, y T3: peces alimentados con pienso equilibrado . Las larvas de MSN se obtuvieron utilizando residuos de naranja para su producción . Las termitas se recolectaron de ambientes naturales y el alimento balanceado se adquirió en una empresa comercial de Iquitos, Perú . Los resultados del estudio mostraron que los peces alimentados con alimento balanceado ganaron más talla y peso que los peces alimentados con larvas de MSN y termitas; sin embargo, los peces alimentados con larvas mostraron índices zootécnicos adecuados y mejores que los peces alimentados con termitas, con pequeñas diferencias entre los valores reportados para los peces alimentados con alimento balanceado . Se concluye que los peces alimentados con larvas de MSN muestran un crecimiento y ganancia de peso adecuados, con mejores valores de índices zootécnicos que los peces alimentados con termitas